14 ottobre 2024

Dr.ssa Maria Lucia Gaetani: “Aceto (Di)Vino” un viaggio nutrizionale tra due alchimie Mare e Aceto

16 agosto 2024 - Un momento di riflessione all'interno del “Benedetto Brodetto” Festival della Cucina Marinara e del Brodetto alla Sambenedettese, Rotonda Giorgini San Benedetto del Tronto, a cura del Circolo dei Sambenedettesi.

Al "Benedetto Brodetto" abbiamo approfondito l'importanza dell'aceto nella cucina sambenedettese e nella nostra alimentazione. Un ringraziamento speciale al Presidente del Circolo Dei Sambenedettesi Gino Troli e al Professore Luigi Rossi. Organizzatore dell'evento Stefano Greco.